شیرخواران و کودکان از بدو ولادت تا سن ۳ سال ۴۰-۳۰ میلیگرم، سن ۱۰-۴ سال ۴۵ میلی گرم، نوجوانان و بزرگسالان ۶۰-۵۰ میلی گرم، زنان باردار۷۰ میلی گرم، در برهه زمانی شیردهی ۹۵-۹۰ میلی گرم نیاز دارند. دوست داستنی ترین شیوه دکلره “غیرفعال” همین میباشد که آب را در یک پیاله باز بگذارید و منتظر بمانید تا هوا و نور خورشید به مرور زمانه کلر را دور از هم کند. همچنین مصرف این ویتامین باعث جذب خوب تر آهن در بدن می شود و به افرادی که در گیر قلیل خونی میباشند پیشنهاد می گردد. همچنین همین ویتامین در متابولیسم فتیل آلانین، تیروزین، اسید فولیک، نوراتی نفرین، هیستامین، آهن و برخی از سیستمهای آنزیمی دارو، مصرف کربوهیدراتها، تولید لیپیدها، پروتئینها و کارنیتین دخالت داشته و به جهت عملکرد سیستم ایمنی و خودداری از شکنندگی عروق خونی لازم است. اسید اسکوربیک همینطور می تواند قند خون شما را ارتقا دهد و در رخ ابتلا به دیابت می بایست اصلی احتیاط مصرف شود. مثل هر اسید دیگری، آسکوربیک اسید هم یک عطر و طعم عالی ترش آماده می نماید که طعم بسیاری از محصولات غذایی را ارتقاء می دهد. افرادی که به طور منظم از الکل استفاده می کنند، به ویژه اشخاصی که بیماری های دیگری دارند، اغلب فقدان ویتامین C دارند. همین ویتامین ممکن می باشد در بعضا از واکنش های اکسیداسیون و احیا دخالت نماید. به کارگیری اصلی اسید اسکوربیک در گوشت (مشابه کاربرد آن در فرآوری میوه) خودداری از اکسیداسیون است. کلیدی دقت به کاربرد اسید آسکوربیک باید گفت مصرف الکل (اعتیاد به الکل) سبب دفع اسید اسکوربیک از طرز ادرار در تن می شود. ویتامین ث (اسید آسکوربیک) برای پیشگیری و معالجه کمبود ویتامین اسید سیتریک اسکوربیک C مصرف میشود. به جهت پیشگیری از نبود ویتامین C بعنوان بخشی از تغذیه تمام وریدی، مقدار مصرف بر حسب نیاز بیمار انتخاب و انفوزیون وریدی میشود. فقدان ویتامین C در سلول، منجر به بروز استرس اکسیداتیو در سلول می‌گردد و به ارتقاء خطر بیماری ایسکمیک قلبی کمک میکند. دوزهای بیش از ۲۰۰۰ میلی گرم زیاد شدید در لحاظ گرفته می شود و ممکن می باشد خطر اسهال شدید و سنگ کلیه را ارتقاء دهد در حالی که می توانید دارای اطمینان ویتامین C را در دوران بارداری مصرف کنید، البته به کار گیری بیش از حد از آن ممکن هست به نوزاد زخم برساند. در زنان مسن مبتلا به دیابت، ویتامین C در مقادیر فراوان در روز خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را افزایش می دهد. در اینجا عمده به تحلیل وب سایت اسكوربيك اسيد وفيتامين سي.